Tenuta Regaleali Vigna san Francesco Cabernet Sauvignon DOC Sizilien 2018

Auf zwei verschiedenen Höhenlagen wachsen die Trauben des Cabernet Sauvignons heran. Handverlesen und maischevergoren durfte der junge Wein 18 Monate in neuen Barriquefässern reifen, bevor er abgefüllt wurde. So vereint der Vigna San Francesco einen kraftvollen Körper mit typischer Frische und Würze. Charakterisiert wird die vielseitige Aromatik des Cabernet Sauvignon durch seine würzig kräftige, frische Art mit Aromen von Paprika, Kräutern, floralen Noten nach Veilchen, dazu Beeren wie Cassis und Himbeere. Am Gaumen balsamisch konzentriert, mit einer kraftvollen und harmonisch eingebundenen Tanninstruktur; im Abgang lange nachhallend – eine flüssige Delikatesse!