Oliver Zeter Riesling "Nussriegel"

Die Lage "Nussriegel" ist eine der besten Lagen der Mittelhaardt, auf der die über 40 Jahre alten Riesling-Reben auf sandigen Böden stehen. Dementsprechend gering aber konzentriert sind die Erträge dieser Reben-Oldies.

Der Ausbau ist ebenfalls speziell: bis März bleibt der Jungwein auf seiner Vollhefe liegen und wird dann "sur lie" abgefüllt. Dadurch ist die für Riesling typische hohe Säure perfekt eingebunden. Der Wein ist kraftvoll, mineralisch und feinfruchtig. Eine schöne und wertvolle Erweiterung unseres Sortiments!