Constantia Glen 'Wine of Origin Constantia' THREE

Als eine frische, moderne Interpretation eines klassischen Médoc bietet diese Bordeaux-Cuvée vielschichtige Noten nach schwarzer Johannisbeere, Himbeere, dunkler Schokolade und Zedernholz. Auf der Zunge zeigen sich samtige Tannine bei fester Struktur. Mineralisch, frisch, mit Aromen nach roten und schwarzen Beeren gepaart mit weißem Pfeffer und Lorbeer. Ein eleganter, komplexer Wein mit schönem Trinkfluss und gutem Lagerpotenzial. Toller Essensbegleitung zu asiatischer Ente, langsam gerösteter Lammschulter mit Rosmaringemüse auf gebutterter Polenta.

Rebsortenanteil: 55% Merlot, 26% Cabernet Franc, 19% Cabernet Sauvignon