Alto Moncayo "Grunon" Garnacha & Shiraz Campo de Borja DOP 2020

Alto Moncayo "Grunon" Garnacha & Shiraz Campo de Borja DOP 2020 ist ein herausragender Wein, der zu 50% aus Garnacha und zu 50% aus Syrah besteht. Die Weinberge, in denen die Trauben angebaut werden, sind zwischen 10 und 25 Jahre alt und befinden sich in terrassierten Böden im Huecha-Tal. Die Böden sind steinig und gut belüftet, was zu einer optimalen Entwässerung führt. Die Reben werden sorgfältig gepflegt und mit Tröpfchenbewässerung unterstützt, um eine perfekte Reifung der Trauben zu gewährleisten.

Die Weinbereitung erfolgt getrennt für jede Sorte in kleinen Edelstahltanks. Die Garnacha wird nach einer kalten Vorgärung bei 25° – 30 °C fermentiert, während der Syrah bei niedriger Temperatur zwischen 20 und 22 °C gärt. Das Ergebnis ist ein Wein von intensiv purpurroter Farbe mit einem reichen Aroma von reifen schwarzen Früchten, Brombeeren, Pflaumen, schwarzer Lakritze und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll mit großen, süßen Tanninen, einer cremigen Textur und einem langen, seidigen Abgang. Alto Moncayo "Grunon" Garnacha & Shiraz Campo de Borja DOP 2020 ist ein Wein von höchster Qualität und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Gönnen Sie sich diesen exquisiten Tropfen und genießen Sie puren Genuss.