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Allendorf 2021 Riesling Kabinett – VDP.Gutswein

11,00 €
(1 l = 14,67 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Klassischer Riesling der eine natürliche Süße mitbringt. Viel Frucht im Mund, die an Pfirsiche und Amalfi-Zitronen erinnert. Im Abgang spielt die erfrischende Säure mit der Süße und wirkt damit sehr belebend.

Kabinettweine gelten seit jeher als die leichten | eleganten Weine. Niedriger Alkohol | hoher Qualitätsanspruch. Historisch war der „Cabinet“ der beste Wein im Keller und wurde somit nicht chaptalisiert | was zu geringen Alkoholwerten führte. Um diese Finesse zu erhalten | arbeiten wir mit Ganztraubenpressung und Edelstahltanks. Die natürliche Süße und die markante Säure sind das Sinnbild des ursprünglichen Rheingauer Rieslings.


Alkoholgehalt: 9% vol.

Zusätzliche Produktinformationen

Jahrgang
2021
Restzucker
26 g/l
Gesamtsäure
8,6 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergene
Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller
Ulrich Allendorf und Christine Schönleber Kirchstrasse 69 65375 Oestrich-Winkel